5 Keju Asal Indonesia, Ada yang Diolah Tradisional Pakai Bambu

Jakarta, CNN Indonesia

Keju identik sebagai Hidangan khas negara-negara Barat. Tapi, siapa sangka Bila Indonesia Bahkan punya produk keju yang dikenal secara tradisional.

Keju sendiri pada dasarnya merupakan makanan yang dihasilkan dari proses pengolahan susu. Pada umumnya, pembuatan keju menggunakan susu sapi.

Pada saat ini, berbagai daerah di Indonesia Bahkan memproduksi keju dengan bahan baku lokal. Tak lagi susu sapi, keju dibuat dari susu kambing dan kerbau yang diolah dengan motode khas.


Keju asal Indonesia

Mengutip laman resmi Kemenparekraf, berikut Merupakan daftar keju-keju asal Indonesia.

1. Keju Dangke (Sulsel)

Keju Dangke berasal dari Enrekang, Sulsel. Keju ini punya ciri khas Menarik dengan bentuknya yang mirip tahu putih.

Keju ini terbuat dari susu kerbau atau susu sapi yang disaring dan direbus pada suhu minimal 70 derajat Celcius. Hasilnya, keju ini memiliki tekstur yang padat karena kandungan airnya yang cukup tinggi.

Proses penggumpalan keju dilakukan dengan menggunakan getah atau daun pepaya yang Nanti akan Menyediakan tekstur khas. Digunakan Bahkan garam sebagai bahan pengawet alami.

Berbeda dari keju pada umumnya, keju Dangke biasa dikonsumsi sebagai pendamping nasi oleh masyarakat setempat.

2. Keju Dali Ni Horbo (Sumut)

Keju Dali Ni Horbo dikenal Bahkan sebagai keju Batak yang berasal dari Tapanuli, Sumut. Keju ini dibuat tanpa campuran bahan kimia sehingga membuat produk ini sebagai keju yang alami.

Bahan utamanya Merupakan susu kerbau yang dicampur dengan air nanas atau daun pepaya sebagai pengental.

Keju Dali Ni Horbo sering dijadikan pelengkap hidangan tradisional seperti naniura atau berbagai macam sayuran. Keju ini memiliki rasa khas dengan perpaduan gurih dan asam yang lembut.

3. Keju Dadiah (Sumbar)




Keju Dadiah dari Bukittinggi, Sumatera Barat. (Meutia Chaerani via Wikimedia Commons (CC-BY-SA-3.0)

Keju Dadiah yang berasal dari Bukittinggi, Sumbar memiliki keunikan dalam proses pembuatannya. Keju ini dibuat dengan menggunakan batang bambu yang ditutup daun pisang sebagai wadah.

Keju ini Bahkan terbuat dari susu kerbau dan memiliki rasa yang cukup asam.

Biasanya, keju Dadiah disajikan bersama emping beras dan kuah beras merah, atau dinikmati langsung oleh masyarakat lokal.

4. Keju Indrakila (Jateng)

Di Boyolali, yang dikenal sebagai penghasil susu sapi terbesar di Jateng, terdapat keju lokal bernama keju Indrakila.

Berdiri sejak 2009, keju ini memiliki berbagai jenis seperti feta, mozzarella, mountain, feta olive oil, Sampai sekarang keju robert yang terinspirasi dari keju camembert dari Paris.

Proses pembuatannya masih tradisional demi menjaga cita rasa asli dari keju-keju tersebut.

5. Keju Senduro (Jatim)

Keju Senduro dari Lumajang, Jatim, berbeda dari keju-keju lainnya karena menggunakan susu kambing sebagai bahan utama.

Keju ini tersedia dalam dua varian, yaitu soft cheese dan mozzarella.

Mozzarella memiliki tekstur kenyal dan mudah meleleh Bila terkena suhu tinggi. Sedangkan soft cheese memiliki tekstur lembut seperti tahu dan aroma susu segar yang khas.

Keju-keju asal Indonesia ini tidak hanya menambah variasi wisata Hidangan di Indonesia, tetapi Bahkan memperkenalkan kekayaan lokal kepada dunia. Jangan lupa untuk mencobanya!

Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA

https://test.kraken.uy/
http://mostravirtual.aip.pt
https://www.ardipura.jayapurakota.go.id
slot gacor
toto slot
slot gacor hari ini
slot gacor
slot gacor hari ini
toto slot
reaksi netizen usai banyak yang menang pola super aktifkan fitur 4 scatter hitam cara raih kemenangan setiap hari buggy bonus jadi game terbaik arwan taklukan permainan mount mazuma kini ada cara curang mengakali bandar olympus1000 mahjong ways 2 banjir wild dan scatter remaja 19 tahun di kalsel menang ratusan juta serangan kemenangan bertubi tubi mahjong wins 3 tingkatkan potensi kemenanganmu di gatotkaca ganesha fortune konsisten berikan kemenangan kemenangan besar mahjong ways 2 tanpa ribet midas fortune game terbaik dari masi kemasa modal receh menang besar sweet bonanza1000 versi terbaru mahjong wins 3 pragmatic play pemicu banjir jackpot menang luar biasa persiapan panjang mamat banjirkan kemenangan pola penakluk naga mahjong ways wrath of anubis buat maryadi kaya raya treasure of aztec kembali banjir kemenangan andi hanya mau jackpot scatter hitam mahjong ways 2 hujan jackpot miliaran platform accslot88 isu nuklir jackpot sweet bonanza penemuan pola kemenangan olympus1000 ramai ramai happybor promosi starlight princess awal mulai cerita mahjong ways 2 terbongkar cerita seru tentang ganesha fortune merubah hidup pahami trik dasar gates olympus agar cuan konsisten teknologi penambang cuan olympus1000 trik starlight princess1000 egyptian dreams deluxe raih kemenangan dengan modal kecil london hunter bagi kemenangan mencapai milyaran panduan cara raih kemenangan happy ape mengulik fitur unggulan santa village marco marwan racik formula kemenangan trik mahjong ways 2 hari ini simak skema pola mahjong ways 2 pola terbaik menangkan mahjong ways 1 terkuak pola kemenangan yang lagi viral ikuti pola mahjong ways dengan modal puluhan ribu jackpot gatotkaca hari ini starlight princess1000 menjadi primadona dihati netizen tidak ada usaha yang sia sia tips bro astudin menghasilkan jackpot ribuan persen tips meraih jackpot accslot88 bocoran tips menang besar setiap hari
cara menang jutaan dengan modal receh
pola gates of gatot kaca 1000 dijamin menang
pola khusus bulan november pasti menang
trik menangkan ratusan juta rupiah
Strategi Pemain Surabaya Maksimalkan Keuntungan di RAJA168 Tips Pemain Bandung Raih Scatter Hitam dengan Cepat di Mahjong Ways Pemain Aktif Medan Ungkap Rahasia Kemenangan Besar di RAJA168 Kisah Pemain Yogyakarta yang Sukses Menangkan Jackpot Fantastis di RAJA168 Cara Pemain Makassar Tingkatkan Peluang Scatter Hitam di Mahjong Ways Peluang Besar Pemain Semarang untuk Menang Mudah di RAJA168 Rahasia Pemain Jakarta Menangkan Scatter Hitam dengan Teknik Jitu Kisah Inspiratif Pemain Balikpapan yang Raup Rp 50 Juta di RAJA168 Langkah Sukses Pemain Denpasar Raih Kemenangan Konsisten di Mahjong Ways Pemain Malang Bagikan Tips Ampuh Raih Scatter Hitam di RAJA168 Rahasia Pemain Aktif RAJA168 di Surabaya untuk Raih Scatter Hitam dengan Mudah Pemain Jakarta Berbagi Tips Teruji untuk Mendapatkan Scatter Hitam di RAJA168 Cara Jitu Pemain Bandung Tingkatkan Peluang Scatter Hitam di Mahjong Wins 3 Pemain RAJA168 Asal Medan Berhasil Raih Rp 120 Juta, Simak Strateginya Langkah Sukses Pemain Semarang untuk Raih Scatter Hitam di RAJA168 Inspirasi Pemain Makassar yang Selalu Berhasil Memunculkan Scatter Hitam Pemain Yogyakarta Ungkap Rahasia Menangkan Jackpot Scatter Hitam di RAJA168 Kisah Pemain RAJA168 Asal Denpasar yang Raup Rp 200 Juta dengan Teknik Ampuh Bagaimana Pemain Malang Selalu Raih Kemenangan Berkat Scatter Hitam RAJA168 Komunitas Pemain Balikpapan di RAJA168 Semakin Tangguh dengan Tips Scatter Hitam Strategi Terbaik Pemain Surabaya Menang di Mahjong Wins 3 Tips Sukses Pemain Jakarta Meraih Jackpot di RAJA168 Panduan Lengkap Pemain Bandung Menang Besar di Mahjong Ways Rahasia Pemain Bali Meningkatkan Peluang Menang di RAJA168 Langkah Efektif Pemain Medan Raih Kemenangan di Mahjong Wins 3 Cara Cerdas Pemain Malang Menangkan Scatter Hitam di RAJA168 Pengalaman Pemain Yogyakarta Menang Jackpot di Mahjong Ways Kiat Ampuh Pemain Aceh untuk Dapatkan Kemenangan Besar di RAJA168 Teknik Jitu Pemain Makassar Menang di Mahjong Wins 3 Panduan Pemain Solo Raih Keberuntungan di Mahjong Wins 3 Strategi Pemain Pontianak Tingkatkan Peluang Menang di RAJA168 Tips Pemain Samarinda Raup Jackpot Besar di Mahjong Ways Rahasia Pemain Balikpapan Raih Scatter Hitam di Mahjong Wins 3 Panduan Pemain Banjarmasin Menang Konsisten di RAJA168 Langkah Pemain Denpasar untuk Mendapatkan Scatter di Mahjong Ways awalnya coba coba main starlight princess1000 free spin mahjong ways 2 semakin galak manfaat black scatter mahjong wins 3 pahami tips jitu sweet bonanza1000 perusahaan meta bangkitkan patung kuno aztech gemz cara mengubah kekalahan menjadi kemenangan kisah aryo modal nekat raih kemenangan besar kondisi keuangan benjamin kembali sehat mahasiswa ugm lepas jeratan pinjol berkat vampire fate pola dan jam kemenangan terbaru simak cara benyamin turunkan perkalian merah momen wahyu menang besar mantan admin umumkan cara banjirkan perkalian banyak warga terkena perkalian besar bandar ketar ketir dijebak netizen free spin free scatter mahjonng ways 2 jangan buy spin gates olympus sembarangan mending main mahjong wins 3 bisa dapat scatter hitam rumus cepat dapat jackpot sweet bonanza rumus cepat dapat wild dan scatter starlight princess kisah penjual sayur iseng berhadiah jackpot raih kemenangan anda sekarang juga rasakan kemenangan fantastis simak cara cerdas damar wira curangi bandar tempat favorit netizen mencari keuntungan
Exit mobile version