Sering Dikonsumsi saat Diet, Ada Berapa Protein dalam Sebutir Telur?

Jakarta, CNN Indonesia —

Telur ayam sering menjadi pilihan favorit banyak orang yang Tengah menjalani program diet. Bila direbus, telur mengandung protein tinggi dengan kalori yang minim.

Kandungan protein ini penting karena berperan membuat rasa kenyang lebih lama dan Membantu pembentukan otot. Cocok dikonsumsi saat kamu Tengah intens latihan beban untuk menambah massa otot.

Banyak yang bertanya-tanya, Kenyataannya berapa protein yang terkandung dalam satu butir telur? Simak penjelasannya.

Kandungan protein dalam satu butir telur

Rata-rata satu butir telur mengandung sekitar 6 Sampai sekarang 7 gram protein. Justru, jumlah protein ini bisa bervariasi tergantung ukuran telur tersebut.

Melansir Healthline, berikut perkiraan kandungan protein Sesuai aturan ukuran telur:

• Telur kecil (38 gram) mengandung sekitar 4,79 gram protein
• Telur Tengah (44 gram) mengandung sekitar 5,54 gram protein
• Telur besar (50 gram) mengandung sekitar 6,3 gram protein
• Telur ekstra besar (56 gram) mengandung sekitar 7,06 gram protein
• Telur jumbo (63 gram) mengandung sekitar 7,94 gram protein

Sebagai gambaran, kebutuhan protein harian rata-rata laki-laki dewasa dengan aktivitas minim, Dikenal sebagai sekitar 56 gram, sedangkan perempuan dewasa membutuhkan 46 gram protein per hari.

Jadi, satu butir telur Pernah terjadi bisa Menyediakan kontribusi signifikan terhadap kebutuhan protein harian. Ditambah lagi, protein yang terkandung dalam telur merupakan protein lengkap karena mengandung sembilan asam amino.

Tubuh membutuhkan 20 jenis asam amino penyusun protein, tetapi hanya mampu memproduksi 11 di antaranya saja. Sembilan sisanya bisa didapat dari makanan, salah satunya telur.

Lalu bagaimana dengan telur organik, apakah kandungan proteinnya sama dengan telur biasa? “Telur organik Mungkin mengandung protein lebih banyak dibandingkan telur biasa,” kata Marisa Landetta, RD, spesialis nutrisi bebas gluten dan berbasis tanaman, seperti dilansir Everyday Health.

Landetta menjelaskan, hal ini karena telur organik berasal dari ayam yang tidak dikurung dan dibiarkan bebas berkeliaran. Pakan ayamnya pun organik, tanpa pestisida dan pupuk pabrikan.

Kandungan protein putih telur vs kuning telur

Telur terdiri atas dua bagian utama, yaitu putih dan kuning telur. Dua bagian ini memiliki kandungan protein yang berbeda.

Putih telur merupakan bagian yang paling kaya protein. Mengutip Very Well Health, dalam satu butir telur besar, putih telur mengandung sekitar 3,7 gram protein, sedangkan kuning telur mengandung sekitar 2,7 gram protein.

Meski protein kuning telur tak sebanyak putih telur, bagian ini kaya Akan segera nutrisi penting lainnya. Mulai dari lemak sehat, vitamin A, D, E, B12, serta mineral seperti zat besi dan seng.

Bila kamu menjalankan diet ketat dengan membatasi asupan kalori dan lemak, mengonsumsi putih telur saja Mungkin pilihan tepat. Opsi lain, mengonsumsi seluruh bagian telur ini bisa Menyediakan gizi seimbang.

Protein itu sendiri dapat Membantu Memanfaatkan rasa kenyang. Sebab, tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk mencerna protein dibandingkan karbohidrat atau lemak.

Hal ini Tidak mungkin tidak dapat membantumu mengurangi nafsu makan dan konsumsi makanan berlebih sepanjang hari.

Demikian informasi mengenai berapa protein yang terkandung dalam satu butir telur.

(rea/fef)