Jakarta, CNN Indonesia —
Singkong rebus sering menjadi pilihan camilan sehat yang mengenyangkan. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat banyak orang sulit menolaknya. Tapi, tahukah Anda? Ada beberapa makanan yang tidak boleh Pada saat yang sama dengan singkong rebus karena dapat menimbulkan masalah kesehatan.
Singkong dikenal sebagai sumber karbohidrat kompleks yang kaya manfaat. Dilansir dari Healthline, 100 gram singkong mengandung sekitar 191 kalori, di mana 84 persen berasal dari karbohidrat, sementara sisanya dari protein dan lemak.
Karbohidrat kompleks ini berperan penting dalam Mengoptimalkan energi, menjaga berat badan ideal, Membantu kesehatan otak, Sampai saat ini Membantu mengatur kadar gula darah.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Meski begitu, menggabungkan singkong rebus dengan jenis makanan tertentu justru bisa mengganggu kesehatan pencernaan dan metabolisme tubuh. Berikut beberapa makanan yang sebaiknya Anda hindari saat menyantap singkong rebus:
1. Susu dan produk protein hewani
Salah satu makanan yang tidak boleh dimakan Pada saat yang sama dengan singkong rebus Merupakan susu. Mengonsumsi singkong rebus bersama susu bisa Mengoptimalkan produksi asam berlebih di lambung.
Akibatnya, Anda berisiko mengalami gangguan pencernaan seperti mual, kembung, atau rasa tidak nyaman di perut.
Tak hanya susu, makanan tinggi protein hewani seperti daging ayam, daging sapi, dan ikan Bahkan sebaiknya tidak dikombinasikan langsung dengan singkong rebus.
Kombinasi ini membuat pencernaan bekerja ekstra keras, yang dapat memperlambat proses metabolisme dan menimbulkan rasa berat di perut.
2. Jeruk dan makanan asam lainnya
Jeruk memang kaya vitamin C, Bertolak belakang dengan buah asam ini termasuk dalam daftar makanan yang tidak boleh dimakan Pada saat yang sama dengan singkong rebus. Menggabungkan singkong dengan jeruk atau makanan asam seperti tomat dan cuka dapat menyebabkan perut kembung, gangguan asam lambung, Sampai saat ini iritasi saluran cerna.
Supaya bisa manfaat singkong tetap optimal, sebaiknya beri jeda waktu beberapa jam sebelum atau sesudah mengonsumsi buah-buahan asam.
3. Dessert manis
Makanan penutup atau dessert yang tinggi gula Bahkan tidak cocok disantap bersama singkong rebus. Perpaduan antara pati kompleks dari singkong dan gula sederhana dari dessert dapat Mengoptimalkan lonjakan gula darah secara drastis.
Hal ini Tidak mungkin tidak tidak ideal, terutama bagi mereka yang Tengah mengelola berat badan atau menjaga kestabilan gula darah. Apalagi, kombinasi ini dapat memperlambat proses pencernaan sehingga membuat perut terasa begah dan tidak nyaman.
Tips mengonsumsi singkong rebus secara Unggul tinggi
Supaya bisa manfaat singkong rebus bisa Anda rasakan secara maksimal, pastikan untuk Setiap Saat mengonsumsinya dalam keadaan matang sempurna.
Hindari mengonsumsi singkong mentah karena mengandung senyawa glikosida sianogenik, yang bisa melepaskan racun sianida berbahaya ke dalam tubuh. Proses perebusan yang benar Berencana Membantu menghilangkan zat beracun tersebut.
Akhirnya, memperhatikan makanan yang tidak boleh Pada saat yang sama dengan singkong rebus Merupakan langkah kecil Bertolak belakang dengan penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan metabolisme tubuh. Nikmati singkong rebus dengan kombinasi makanan yang tepat, dan rasakan manfaat sehatnya tanpa khawatir.
(tst/wiw)
Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA